Kesilmiş Sütten Peynir Yapımı

Kesilmiş Sütten Peynir Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo kesilmiş süt
• Çörek otu

Kesilmiş Sütten Peynir Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu söylemek istiyorum ki bu tarif tesadüfen kendiliğinden gerçekleşti nasıl oluyor derseniz anlatayım da biraz gülün çok komik çünkü her hafta taze taze süt alıp kendi yoğurdumu kendim yapardım bu hafta da öyle yapayım dedim. Sütçü teyzemiz geldi 5 kilo süt aldık tencereye koyup kaynamaya bıraktık. Kaynarken de taşmasın diye içine kaynama taşı attık, neyse aradan yarım saat geçti bir baktım ki süt olmuş peynir 😂😂😂😂😂  Şoka girdim içine sirke falan katmadığım halde süt pişerken peynir olmuş resmen. Meğer bizim zalim sütçü teyze bize 2-3 günlük eski sütü satmış 😂😂 Neyse bende araya gitmesin diye bu sütü dökmedim ve suyunu süzdürüp peynir yaptım, attım buzluğa 😂😂 Başka bir zaman lor peyniri niyetine kullanırım diye düşünüyorum 😋 Sizinde bu şekilde sütünüz pişerken kesilirse suyunu süzdürüp lor peyniri yapın atın buzluğa dursun bir köşede 😂😂

Bu arada süzdürme işlemini merak eden olursa peynir yapmak böyle çok kolay adlı tarifimde tek tek aşamaları mevcuttur bakabilirsiniz 😂😂😂 Bu arada sütçünüze de söyleyin eski değil taze süt versin, yoksa benim gibi böyle sütsüz ,yoğurtsuz ama peynirli olursunuz😂😂😂😂.