Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kadar buğday
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane küçük boy soğan
- Etli kemik
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Su
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı yıkayıp düdüklü tencereye koyuyoruz.
- Soğanı yemeklik ince bir şekilde doğruyoruz, onuda ekliyoruz.
- Nohutu, salçaları, baharatları, tuzu, yağı da ekleyip malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından eti ekliyoruz.
- Üzerini geçecek şekilde suyu da ekliyoruz. Düdüklü tencerede 50 dakika pişiriyoruz. Ocaktan alıyoruz.
( Ara ara kontrol etmekte fayda var isteğe göre su eklenebilir. )
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
