Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket aşurelik buğday
- 1 paket tavuk pirzola (siz istediğiniz eti de kullanabilirsiniz)
- Tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı ve tavukları güzelce yıkayın.
- Düdüklü tencereye koyun. Üzerini oldukça fazla geçecek su ve tuz ilave edip kapağın kapatın.
- 1 saate yakın pişirin. Düdüklünün kapağını açıp suyu azaldıysa tekrar ekleme yapın.
- Tavuklar kemiklerinden ayrılmış olmalı ve kemiklerini çitarin.
- Eğer yeteri kadar pişmemişse tekrar su ekleyip düdüklüyü kapatın.
- Eğer pistiyse geniş bir tahta kaşıkla döve döve karıştırın.
- Artık tavuklar iyice içerisinde tel tel ayrılmıştır bu şekilde 2 saate yakın pişirin.
- En son üzerine tereyağı eritip dokun. Bu sekide servise hazır hale getirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
