Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı buğday
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Didiklenmiş tavuk
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı 1 gece önceden sıcak su ile ıslatın.
- Buğdayı düdüklü tencereye alıp 4 su bardağı su ilave edip kapağını kapatıp yarım saat pişirelim. ( siz kendi düdüklü ayarınıza göre ayarlayın pişirmeyi).
- Buğdaylar elde eziliyor ise pişmiş demektir.
- Çok ezilmeyecek şekilde blenderdan geçirelim.
- Daha sonra bir tavada tereyağı eritip keşkeğimizin üzerine ilave edip karıştıralım.
- Tuz, karabiber ve tavukları ilave edip biraz daha kaynatalım.
- Kıvamı çok koyu olur ise tavuk suyu ekleyelim.
- Biraz kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve servis edelim.
Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
