Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 1 tam tavuk göğüs
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tereyağı
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayları bir iki saat önceden ıslatıp bekletelim.
- Suyunu süzdüğümüz buğdayı düdüklü tencereye alalım, içine tavuk göğsünüde ekleyip pişirelim.
- Tavuğu içinden alıp didikleyelim. Buğdayların içine ekleyelim. Karabiber tuz ekleyelim.
- Buğdayların sulu kıvamda ise kısık ateşte ezmeye başlayalım.
- Suyunu çekmiş ise su ilavesi ile ezelim ben püre ezicisi ile ezdim. Kıvam alıncaya dek karıştırarak dövelim.
- Tereyağını eritip toz biber ilave edelim. Kırmızı yağımızı keşkek üstüne gezdirip afiyetle yiyelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
