Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet kestane
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet havuç
• Kuş üzümü
• 1 adet soğan
• Karabiber tuz
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ, sıvı yağ
• 4 su bardağı tavuk suyu

Kestaneli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selamlar 🤗 Pilavın her türlüsüne bayılırım. Bu tarifte pilav severlere. .
İlk önce kestanlerimizi tavada pişiriyoruz. Daha sonra pilav tavamıza yağlarımız koyup eritiyoruz. Soğanı ekliyoruz biraz pembeleştikten sonra rendelediğimiz havuçlarımızı ekliyoruz daha sonra pirinçlerimizi ekleyip üstüne kestanelerimizi ekleyip kavuruyoruz. En son karabiber tuzunu ve kuş üzümünü ilave ettikten sonra tavuk suyunu ilave ediyoruz. Benim elimde tavuk suyu olduğu için ve daha lezzet kattığı için kullandım sıcak suda kullanabilirsiniz tabi 😌 Sonra pişmeye bırakıyorsunuz
Afiyet olsun 🤗🤗