Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım kahve fincanı kuş üzümü
- Fırında pişirip soyduğumuz 10 tane kestane
- 2 bardak sıcak su
- Yenibahar, tuz
Kestaneli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinç önceden sıcak tuzlu suda ıslatılır(vaktiniz yoksa birkaç kez yıkamaz yeterli).
- Zeytinyağı ve yıkanıp süzülen pirinç tencereye alınır kavrulur.
- Temizlenmiş kestaneler ilave edilir.
- Yenibahar, tuz eklenir karıştırılır.
- Kavrulan pirinçe kuş üzümleri eklenip sıcak su ilave edilir.
- Ocağın altı kısılır.
- Önceden pirinç ıslatılmadıysa suyu yarım bardak daha artırınız.
- Suyu çeken pilav 10 dk dinlendirilir.
- Servis edilir. 
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
