Tüm sıvıları, şekeri, tuzu yoğurma kabına alın, mayayı içerisinde ezin. Yumurtayı ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek yavaş yavaş ilave edin ve hamuru yoğurun. 10dk kadar dinlendir, hamuru açma masasına un serpin ve keserek limon büyüklüğünde bezelere ayırın. Bezeleri oval şeklinde açın, uç kısımları kesilmeyecek şekilde 2cm aralıklı şeritler halinde kesin. Kesik olmayan betçap sıkın, 1 yemek kaşığı kadar peynirli maydanozlu harçtan koyup hamuru rulo yağın. Tüm bezeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Şekillendirdiğiniz hamurları tepsiye alın. 15-20dk kadar tepsi mayasının gelmesini bekleyebilirsiniz ya da bekletmeden üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip doğruca fırına atabilirsiniz. 200derece fırında nar gibi kızarıncaya kadar pişirinin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.