Kibe Mumbar Dolması
Kibe Mumbar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane işkembe
- 4 tane kuzu barsağı
- Yarım kilo kıyma
- 2 su bardağı pirinç
- 4 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Bolca nane
- Pul biber
- Kara biber
- Tuz
Kibe Mumbar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- İşkembe ve bağırsakları güzelce temizliyoruz.
- İşkembeyi parçalara bölüp bir tarafı acık kalacak şekilde dikiyoruz.
- Bütün malzemeyi karıştırıp barsakları işkembeyi dolduruyoruz.
- Doldurduktan sonra işkenbenin açık olan tarafını da dikiyoruz. Kaynar su tuz ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
