Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı çekilmiş fındık
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1. 5 su bardağı galeta unu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzerine;

• 1 su bardağı sütle çırpılmış 1 paket krem şanti

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk ince yumurta ve şekeri çırpıyoruz, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
2. Sonra sırayla fındık Hindistan cevizi galeta unu, unu ve kabartma tozu vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
3. Yağlanmış borcama döküp 170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
4. Şerbeti kaynatıp soğuk olan tatlıya ılık şerbeti döküp üzerine krem şantiyi sürüyoruz. İstediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz👌