Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım bardak şeker
• Yarım bardak yağ
• 1 bardak ceviz içi
• 1 bardak Hindistan cevizi
• 1 bardak çekilmiş bayat ekmek
• 1 adet kabartma tozu

Şerbet :

• 1. 5 bardak şeker
• 2 bardak su

Krema :

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak şeker
• 1 paket krem şanti

Üzerine

• Hindistan cevizi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba
Harika bir tarif daha :) vazgeçilmeziniz olacak :)

İlk olarak kekimizle başlıyoruz.
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz yağ şeker ceviz ekmek içi ve Hindistan cevizi de ekleyip kabartma tozunu da ilave edip fırına gönderiyoruz.
Şerbetimizi de ocakta bir tık kaynatıp ılımaya bırakıyoruz.
Krema için süt nişasta şeker ve unu pişiriyoruz hafif sıcaklığı geçtikten sonra krem şantimizi ilave edip mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Pişen kekimizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra ılık haldeki şerbetimizi ilave edip kremamızı üzerine döküp Hindistan cevizi ile süslüyoruz.
Hepinize afiyet bal şeker olsun. .