Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzerini süslemek için;

• Ceviz, hindistan cevizi kullanabilirsiniz

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kekin tum malzemelerini karıştırıp güzelce elinizle yoğurun. Kekinizi yaparken bir yandan da şerbeti ve kremayı hazırlayın. Krema için krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine alın ve güzelce koyulaşıncaya kadar karıştırın. Krema kıvamını alınca altını kapatın ve krem şantiyi ekleyip güzelcene karıştırın.
(Kek olana kadar sık sık kremayı karıştırın)
Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra şerbeti üzerinde gezdirin. Şerbeti çekince kremayı güzelce her tarafına yayın ve direk buzolobına atın. 1 gün beklerse tadı daha güzel olacaktır. Takıldığınız bir şey olursa yoruma yazın arkadaşlar. Afiyet Olsun💕