Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı
• 3 yumurta
• 1 kabartma tozu

KREMASI İÇİN

• 1 lt süt
• 1 su bardağı nişasta
• yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

ŞERBETİ İÇİN

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıbrıs tatlısı için ilk baş şerbeti hazırlıyoruz 15 dk kaynayan şerbetin içine vanilyayı ekleyelim.
2. Altını kapatalım soğumaya bırakalım.
3. Daha sonra yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Diğer malzemeleri bırakalım yağlanmış tepsiye bırakalım.
4. 180 derece fırına sürelim.
5. Piştikten sonra soğuyan şerbeti üzerine dökelim.
6. Bi taraftan da kremasını yapalım.Sütü nişastayı şeker vanilyayı katalım yoğun kıvam alana denk karıştıralım.
7. Kıvamı yoğun olunca krem şanti ekleyelim altını kapatalım soğuyan kekin üzerine kreması da yayalım.

Dolapta en az 1 saat bekledikten sonra servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊🙏😊🙏😊NOT (Ben üzerine kalpli(Ben üzerini kalpli çikolata ve nar ile süsledim siz nasıl isterseniz yapabilirsiniz)