Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 bardak hindistan cevizi
- 1 bardak yağ
- 1 bardak ceviz
- 1 bardak süt
- 1 bardak buğday nişastası
- 1 tane vanilya şekeri
- 1 tane krem şanti
- 1 bardak galeta unu
- 1, 5 bardak şeker
Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- 3 yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpalım.
- Üzerine 1 bardak un, 1 bardak hindistan cevizi, 1 su bardağına yakin yağ , 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi ve 1 su bardağı galeta ununu ekleyelim.
- Üzerine 1 tane vanilya şekeri dökelim ve çırpalım, yağlamış olduğumuz borcama dökelim.
- 40 dakika boyunca 160 170 derecelik fırında pişirelim şerbeti için 1. 5 su bardağı şeker 2 su bardağı suyu kaynayıncaya kadar kaynatalım.
- Üzeri için 1 litre sudu tavamıza alalım üzerine 1 bardak buğday nişastası ve yarım su bardağı şekeri ilave edelim kaynayıncaya kadar çırpalım.
- Koyulaşınca üzerine 1 paket krem şanti ekleyerek mikser yardımıyla çırpalım. en son olarak tatlımızın üzerine dökelim
- Süslemek için hindistan cevizi yada ceviz içiyle üzerini süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.