Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için gereken malzemeler;
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı toz şeker
Krema için;
- 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Piştikten sonra yarım paket kremşanti
Üzeri için;
Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlayıp tamamen soğuması için kenara alalım.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Bu karışımı yağlanmış borcama dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 ° fırında 20 -25 dk pişirelim.
- Soğuyan şerbeti sıcak keke dökelim.
- Daha sonra kreması için kremşanti hariç malzemeleri ocakta pişirelim. Piştikten sonra ocağı kapatıp kremşantiyi atıp mikserle karıştıralım.
- Kekin üzerine kremayı dökelim.
- Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim. 👍.
♡afiyet olsun♡.