Kıbrıs Tatlısı (Farklı Yorum)

Kıbrıs Tatlısı (Farklı Yorum) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için :

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 dilim limon

Kreması için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket kremsanti

Kıbrıs Tatlısı (Farklı Yorum) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler 😊Enfes bir lezzetle karşınızdayım

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra sırasıyla diğer malzemeler eklenir. katı bir kek hamuru elde edilir.
2. Büyük kare borcam yağlanıp kek hamuru 160 derecelik fırında 25-30 dk pişirilir.
3. Su şeker ile şerbet hazırlanır. Kaynamaya başlayan şerbete 1 dilim limon eklenip kıvam alana kadar kaynatılır.
4. Krema için süt nişasta ve şeker iyice çırpılır. Muhallebi kıvamı alınca altı kapatılır. İyice soğuyan kremaya krem santi ve sıvı krema eklenir.
   1-) Şerbet soğuk kek sıcak olacak (önce şerbeti hazırlayın )
   2-)Kek şerbeti çekince soğuk kremayı sürün.
   3-)En az 5 saat buzdolabında dinlendirin.