Kıbrıs Tatlısı (Porsiyonluk)

Kıbrıs Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti

Keki için;

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı irmik

Kıbrıs Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar

1. İlk olarak şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım .
2. Şerbetini soğurken kremamızı hazırlayalım.
3. Kremamızı için 3 su bardağı süt ile bir çay bardağı şeker, 1 çay bardağı nişastayı tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
4. Ardından muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim bi kenara soğumaya bırakalım.
5. Bu arada kekimizi hazırlayalım 2 yumurta ile şekeri çırpalım .
6. Ardından bütün malzemeleri sırayla ekleyelim ve karıştıralım.
7. Yağladığımız kalıplara kekimizi birer yemek kaşığı kadar paylaştıralım.
8. 150 derecede fırında yarım saat pişirelim .
9. Pişen kek lerimizin üzerine şerbetimizi paylaştıralım.
10. Soğuyan kremanın içine bir paket krem şanti döküp çırpalım .
11. Ben sıkma torba ile kremayı sıktım isterseniz kaşıkla da paylaştırabilirsiniz. Tatlımız hazır deneyecek olanlara Afiyet olsun.👌🏻😋😋