Kıbrıs Tatlısı (Resimli)

Kıbrıs Tatlısı (Resimli) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• Kabartma tozu

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Vanilya
• Krem şanti

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker
• Vanilya

Kıbrıs Tatlısı (Resimli) Tarifi'nin Yapılışı

Bizim özoşun yaptığı benimse 2 tabak yediğim harika cprus tatlımmm. O yapar da brn dururmuyummm

1. İlk önce şerbeti olduğu gibi su ve şekerle 15 dk kaynatın.
2. Ocağı kapayınca vanilya ekleyin,karıştırın soğumaya bırakın.
3. Keki içinse, öncelikle yumurtalarımızı ve şekerimizi 3 dk boyunca mikserle çırpalım. Ne kadar çok karıştırırsanız o kadar güzel sonuç alırsınız.
4. Karıştırdıktan sonra yağı, kabartma tozunu galeta unu ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın .Mikseri kapatın En son cevizleri ekleyip spatula vb. Araçla karıştırın.
5. İçini yağladığınız kare bir tepsiye harcı dökün (harç biraz katı olacak endişelenmeyin çok normal). 160 ° 30 ile 35 dk pişirin.
6. Kek pişerken kremasını hazırlayalım. 😊Küçük bir tencereye sütü, nişastayı, vanilyayı ve şekeri koyup ocağa bırakın. Başında katılaşana kadar karıştırın.
7. Koyulaşınca altını kapatın,soğumaya bırakın.
8. Soğuyunca ayrı bir kapta süt ve krem şanti tozunu karıştırdığımız krem şantiyi mikserle karıştırın.
9. Evet kek pişti üstüne önce soğuyan şerbeti koyun.
10. Emdikten sonra kremayı ilave edin.
11. En üste hindistan cevizi serpin,buzdolabında 2 saat kadar soğutun.

Afiyettt olsuunnn.