Kimse İnanmaycak Ekmek Olduğuna Bayat Ekmek Böreği

Kimse İnanmaycak Ekmek Olduğuna Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ekmek küp küp doğranmış
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 10 tane kadar zeytin çekirdeği çıkarılmış
• 2 kibrit kutusu kaşar
• 1 ufak kase lor
• 4dilim sucuk şart deyil
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Çok az tavayı yağlamak için sıvı veye tereyağı

Kimse İnanmaycak Ekmek Olduğuna Bayat Ekmek Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmeklerimiz üzerine çırpılmış yumurtayı, baharatları diğer malzemeleri sütü yağı ilave edelim güzel karıştıralım.
2. Tavamızı kızdıralım çok az tereyağı ekmeklerimi dökelim.
3. Tavanıza kaşıkla düzeltelim.
4. Hafif bastıralım çok harlı olmasın altı arada sallıyalım.
5. Altı pişince bir kapak yada tabakla ters çevirelim.
6. Altıda pişince servis tabağına alalım. Afiyet olsun bu arada zeytin çok yakıştı.