Kinoalı Kısır

Kinoalı Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kinoa
• 1 domates
• 1 salatalık
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 büyük kuru soğan
• Çeyrek demek maydanoz
• 6- 7 dal taze nane
• İsteğe bağlı yeşil soğan
• Zeytinyagi
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Yarım limon suyu
• Sıvı yağ
• Yarım elma

Kinoalı Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar, diyet dostu ama bir o kadar da lezzetli ve doyurucu bir tarifle karsinizdayim❤

1. Öncelikle 1 su bardağı kinoamız acı tadını atsın diye 20 dakika tuzlu suda bekletiyoruz.
2. Ardından 2 su bardağı su ile kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp iyice haşlanmaya bırakıyoruz. (15 dk hiç açmadan)
3. Sıvıyağı ısıtıp üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ekliyor ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pembeleştikten sonra salçayı ekliyor ve onunla da 3 dk kadar kavuruyoruz.
4. Ardından oluşturduğumuz salçalı karışımı haşlanan kinoanın üzerine koyup baharatları ekliyoruz. Daha sonra geriye kalan tüm malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz. Bu kadar basit ve bir o kadar da sağlıklı tarifin sonuna geldik, simdiden afiyet olsun :)