Kır Pidesi
Kır Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 2 yumurta 1 inin sarısı pidelerin üzerine sürmek için
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un
İçi için
- İstediğimiz iç olabilir ben kavurma kullandım bardak ölçüm 200 ml
Kır Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Azar azar un ilave ederek hamuru yoğuralım.
- Üzerini örterek hamurun mayalanmasını sağlayalım.
- Mayalanan hamuru limon büyüklüğünde bezeler yapalım bu hamurdan 17 pide çıkardım bezeleri merdaneyle açalım.
- İç koyup hamuru ortaya toplayarak koparalım.
- Tepsiye koyalım.
- Üzerine yumurta sarısı sıvıyağ karışımı sürelim.
- 220 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- İçi için kavurmayı küçük küçük doğradım.
- Soğanı, sıvıyağda soteledim. Kavurmayı üzerine koyup kavurdum.
- Pidelerin içerisine kullandım çoķ güzel oldu
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
