Kır Pidesi
Kır Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ, 4 su bardağı
- 4 su bardağı un
İçi İçin ;
- Kıyma
- Soğan
- Maydanoz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Pul biber, tuz.
- Beyaz peynir , kaşar peyniri
Kır Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur yumuşak kıvamda yoğrulur yarım saat dinlendirilir.
- Kıyma biraz kavrulur ince kıyılan soğanlar eklenir biraz daha kavrulur, kırmızı biber, kara biber tuz eklenir karıştırılır.
- En son kıyılan maydanozlar eklenir ve karıştırılır soğumaya bırakılır.
- Beyaz peynir ve kasar karıştırılır biraz pul biber eklenir.
- Mayalanan hamurdan parçalar alınır ve merdane ile açılır içine iç harçtan koyulur ve kapatılır.
- Üzerlerine sıvı yağ sürülür ve 235 derecede 35 dakika pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
