Kiraz Reçeli Tarifi

Kiraz Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kiraz
• 3 su bardağı şeker
• 1. 5 çay bardağı su
• 1 – 2 damla limon

Kiraz Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Kirazların saplarını temizliyoruz .Çekirdeklerini çıkartıyoruz.Bir tencereye kirazı koyuyoruz .Üzerine şekeri döküyoruz 1 gece bekleyecek bu şekilde 1 gece bekleyen kirazları 1. 5 çay bardağı su ekleyip ocağa koyuyoruz.Kısık ateşte yaklaşık 30 dk kaynatıyoruz .Kaynamaya başlayan reçele 1 – 2 damla limon ekliyoruz .Arada bir karıştırıyoruz .Reçelin şerbeti kaşıktan damla damla dökülüyorsa tamamdır. Ocağı kapatıyoruz.Soğumaya bırakıyoruz .Sonra kahvaltılarda afiyetle yiyoruz .Afiyet olsun.