Kiremitte Köfte Patates

Kiremitte Köfte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram kıyma
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• 3 tane orta boy patates
• 2 tane sarımsak
• 1 adet biber
• Salça
• Tuz, pul biber, karabiber, kimyon

Kiremitte Köfte Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle köftelerimiz için soğan ve sarımsaklarımızı rendeliyoruz.
2. Ardından kıymamızı ve baharatlarımızı koyup köftelerimizi küçük küçük yuvarlıyoruz.
3. Küp küp doğradığımız patateslerimizi bir tavada kızartıyoruz.
4. Patatesleri çıkartınca köftelerimizide hafif rengi değişene kadar kızartıyoruz.
5. Bir kapta yarım çay bardağı sıvı yağ salça pul biber tuz ve karabiber ve 1, 5 bardak suyu karıştırıyoruz.
6. Köfte ve patatesleri kiremitlere koyuyoruz.
7. Ardından hazırladığımız salçalı suyu paylaştırıyoruz.
8. Domates ve biberleri küp küp doğrayıp üzerlerine koyuyoruz. İsteğe bağlı olarak maydanozda koyabilirsiniz. Afiyet olsun.