Kırmızı Lahana Turşusu (Salatalar İçin Pratik Lezzet)
Kırmızı Lahana Turşusu (Salatalar İçin Pratik Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük boy kırmızı lahana
- 1.5 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı elma sirkesi/üzüm sirkesi
- 1 su bardağı su
- 1 adet limon
6 adet boş kavonoz (Küçük kullandım siz çıkan lahanaya göre azaltıp arttırabilirsiniz)
Kırmızı Lahana Turşusu (Salatalar İçin Pratik Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak lahanamızı kesme tahtasında bıçak yardımı ile ince ,orta nasıl seviyorsanız doğrayın.
- Doğranılan kırmızı lahanalar tuz ile ovulur ve diriliği alınır.
- Ayrı bir kapta ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında 1 gece muhafaza ediniz.
- Ertesi gün dinlenmiş olan lahanalarımızı çıkartıp üzerine yarım çay bardağı sirke, 1 bardak su ve 1 limon sıkıp tekrar harmanlayıp bütün malzemenin birleşmesini sağlayın.
Salata ve mezelerin yanına çok yakışacak.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
