Kırmızı Meyveli Diyet Kek

Kırmızı Meyveli Diyet Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı esmer şeker
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytinyağ
• 2, 5 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• Böğürtlen
• Ahududu
• Vişne
• Çilek

Kreması için;

• 2 paket light labne
• 2 çorba kaşığı esmer şeker

Kırmızı Meyveli Diyet Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta çırpılır. Zeytinyağ ve süt eklenir. Un ve kabartma tozu da eklenip çırpmaya devam edilir. 26 cm çapında yuvarlak kilitli kaba koyulur. 170 derecede çubuk sokulduğunda temiz çıkana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır. Kreması için labne ve şeker çırpılır. Kek Soğuyunca üzerine krema sürülür ve kırmızı meyvelerle süslenir.