Kırmızı Pancarlı Salatası (Havuçlu Turplu)

Kırmızı Pancarlı Salatası (Havuçlu Turplu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kırmızı pancar
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı turp
• 2-3 dal roka
• 2 adet taze soğan
• Birkaç dal maydanoz

Sosu için;

• Zeytin yağı
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Tuz

Kırmızı Pancarlı Salatası (Havuçlu Turplu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içine havuç, turp, pancar, rendelenir.(Pancar haşlanmıyor. çiğden rendelenir)
2. Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan, roka, maydanoz, ilave edilir karıştırılır.
3. Zeytinyağı, zerdeçal, en sonda tuz eklenip tekrar karıştırılır.Salata hazırdır. Afiyet olsun