Kırşehir Usulü Kuru Yufka Üzerine Bulgur Pilavı
Kırşehir Usulü Kuru Yufka Üzerine Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 küçük parça tavuk
- 1 yemek tabağı bulgur (Köy bulguru)
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
- Kuru yufka
Hazırlanışı
- Öncelikle tavuklarımızı 3-5 yemek kaşığı yağ ile soteleyelim. Salçamızı da üzerine ekleyip kavuralım.
- Üzerine bi yemek tabağı bulgur ekleyelim.
- Kavurmaya devam edelim.
- Tuzumuza ekleyelim.
- 2 litre kaynar suyu pilavımızın üzerine ekleyelim. Gözünüze fazla gelebilir fakat sulu olacaktır tarifin aslı budur.
- Yaklaşık 10 dakikada pişecektir.
- Sinimizin üzerine kuru yufkalarımızı serelim ve pilavımızı dökelim.
- En son üzerine karabiber serpelim. Yemeğimiz hazırdır. Yiyenlere afiyettt baaaal ve şifa olsun inşallah :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
