Kırşehirin Ahi Helvası
Kırşehirin Ahi Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı üzüm pekmezi
- 1 küçük çay bardağı su
- 1 küçük boy çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ (tereyağı veya margarinde olur)
- 1 küçük boy çay iri dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş sarı susam
Kırşehirin Ahi Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya yağı unu koyalım kısık ateşte 5 dk kavuralım.
- Sonra susamı cevizi ekleyip karıştıralım, ocağın altını kapatalım.
- Suyla pekmezi iyice karıştıralım. Unun üzerine azar azar dökerek karıştıralım.
- Sonra top halini alıyor biraz soğuyunca elimizle minik toplar yapalım servis tabağın koyalım. Afiyet olsun
Not: Ben bu şekilde yapıyorum değişik şekilde yapanlar
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
