Kış Ayının Vazgeçilmezi Tavuk Suyu Çorbası

Kış Ayının Vazgeçilmezi Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk but veya göğüs
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı tuz ve pul biber

Terbiyesi İçin ;

• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tam limon suyu

Kış Ayının Vazgeçilmezi Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize suyu koyup ocağa alıyoruz. tavuğumuzu koyup haşlanması için bırakıyoruz.
2. Tavuğumuz haşlandıktan sonra tenceremizden bir kaba alıyoruz bu arada tenceremize tel şehriyemizi katıp pişiyoruz
3. O pişerken bizde tavuğumuzu tiftikleyip tekrar tenceremize şehriyeyle buluşturuyoruz.
4. Onlar harmanlanırken bir kaba terbiye malzemelerimizi suyla açarak çırpıyoruz. Ve tenceremize yavaşça karıştırarak döküyoruz.
5. Terbiyemizi de döktükten sonra tuz ve pul biberimizi ekliyoruz. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
6. Yanında küçük bir limonla servis edebilirsiniz hastalıklara birebir şifadır (mevlam kimseye hastalık vermesin inşallah). Hepinize afiyet olsun.