Kış Ayları İçin Bol Vitaminli Şifa Çorbası

Kış Ayları İçin Bol Vitaminli Şifa Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy havuç rendesi
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 ufak patates rendesi
• 2 çiçek kanı bahar minik doğranmış
• Yarım et bulyon olmasada olur
• 1 tutam dereotu
• 1 litre kadar su
• Yarım çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çorba kaşığı krema dileyen 1 çay kaşığı süt kulana bilir

Kış Ayları İçin Bol Vitaminli Şifa Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağlarımızı tencereye alalım, içine havuç ve sarımsağı ilave edelim, az kavuralım.
2. Havuç rengini versin 1 kaşık un serpelim, az kavuralım. Patates ilave edelim.
3. Kaynar suyu katalım karıştıralım karnı baharatı da ilave edelim.
4. Piştikten sonra bulyon, tuz, baharatları ve kremayı ilave edelim karıştıralım 2 dakika pişirelim.
5. Dere otu serpelim çorbamız içmeye hazır. Dileyen limon sıka bilir damak zevkinize göre deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.