Kış Çorbası

Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet domates
• 1/ 2 sivri biber
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet küçük soğan ( dilerseniz koymayabilirsiniz)
• 1 su bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı salça
• Tavuk bulyon
• Tuz ,nane

Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğan ,havuç ,domates ve patatesimizi rendeliyoruz, daha sonra biberleri doğrayıp bütün malzemeleri kenara alalım, tencereye margarin soğan ve biberi koyalım, üzerine bir çay kaşığı tuz ekleyelim ,( daha çabuk kavruluyor) ,kavurduktan sonra un domates ve salçayı ekleyip biraz karıştıralım ,üzerine diğer malzemeleri koyup suyunu, bulyonu ve tuzu ilave edelim, 10 dk kaynadıktan sonra şehriyeyi dökelim ve 5 dk pişirelim ,( dilerseniz blendrdan geçirebilirsiniz) ,piştikten sonra yağ ve nane kızdırıp üzerine dökelim, limon ile servis yapalım bu kış ayında özellikle çocuklar için mükemmel bir çorba 🌸afiyet olsun 🌸