Kış Çorbası

Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 baş ıspanak
• Küçük 1 baş brokoli
• Küçük 1 baş karnabahar
• Yarım kırmızı pancar
• Yarım destenin yarısı maydanoz
• Yarım destenin yarısı roka
• 5 diş sarımsak
• 1.5-2 litre sıcak su
• Tuz

Terbiyesi için:

• Pul biber
• Karabiber
• Kuru nane
• Kimyon (sevdiğiniz baharatlar)
• 2 kaşık sıvı yağ

Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Evde eğer hasta bir kocanız varsa işte ortaya bu çorba çıkıyor 😂🙈
Rendelenecek sebzeleri rendeleyin doğranacak sebzeleri de doğrayalım ve düdüklü tencereye katalım. Üzerine sıcak suyumuzu katıp 20-25 dk pişirelim. Pişen sebzeleri blendırdan geçirelim ve tekrar ocağa alıp kaynatalım. Ayrı bir tavaya sıvı yağı ve istediğimiz sevdiğimiz baharatları kızdıralım. Kaynamakta olan çorbamızın içine katıp karıştıralım ve 2 dk da baharatla kaynattıktan sonra kapatalım altını. Afiyet olsun.