Kış Çorbası

Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 adet soğan
• Yarım tavuk suyu
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı erişte
• Yarım çay bardağı tel şehriye

Üzerine;

• 2-3 dal maydanoz
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı nane

Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Havalar Soğumaya başladı🍂🍁
Vitamin ve Protein deposu çok lezzetli muhteşem bir çorba 👌👌

1. 1 adet soğan ince doğranır.
2. Tencereye sıvı yağ konulup soğan kısık ateşte yumuşayana kadar kavrulur.
3. Salça eklenip bir iki tur çevrilip suyu eklenir.
4. Yarım tavuk suyu eklenir
5. Kaynamadan ısınmaya başlayınca erişte ve şehriye eklenir kaynamaya bırakılır.
6. Kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut eklenir.
7. Maydanoz ince ince kıyılıp eklenir ve karıştırılıp kapağı kapatılır.
8. 5 dakika sonra tereyağ kızdırılıp nane yakılır ve çorbaya ilave edip karıştırılır, kapağı kapatılır. Afiyet olsun🤗