Kış Çorbası
Kış Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 fincan tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tarhana
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 3, 5-4 su bardağı su
Kış Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. İçtiğiniz anda sizi rahatlatacak, özellikle hastayken kaybettiğimiz enerjiyi geri getirecek bir çorba tarifi paylaşıyorum.
- Öncelikle yağları çelik tencereye koyuyoruz. Eriyince salçayı ekliyoruz.
- Bir tur karıştırıp tarhanayı ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra tel şehriyeyi ekliyoruz.
- Karıştırdıktan sonra kontrollü bir şekilde azar azar suyu ekliyoruz.
- Suyu eklerken hızlıca karıştırıyoruz. Burada tel çırpıcı da kullanabilirsiniz.
- Topak topak kalmayınca suyun hepsini ve tavuk suyunu ilave ediyoruz.
- Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra yaklaşık bi 15 dk ağzı açık şekilde kaynatıyoruz.
- Özleşip kıvamını alınca kapatıyoruz.Ben yoğun seviyorum. Siz daha sıvı seviyorsanız daha önce kapatabilirsiniz. Çorbamız içmeye hazır.Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
