Kış Günü Yaş Pastası

Kış Günü Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı maden suyu
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Arasına;

• 1 su bardağı sütle hazırlanmış hazır krem şanti
• Muz

Üstüne;

• Kivi
• Muz
• 2 su bardağı suyla hazırlanmış hazır çikolatalı sos

Kış Günü Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya keki için, 3 yumurta ve şeker iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Yağ eklenir. Maden suyu yavaşa yavaş eklenir, karıştırılır.
3. Un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
4. 175 derecede 30 dakika pişmeye bırakılır.
5. Soğuyunca pasta tabanı şeklinde eşit iki parçaya ayrılır.
6. Arasına ve üzerine sürülecek krem şanti için, 1 paket krem şanti 1 su bardağı sütle hazırlanır.
7. Muzlar dilimlenir arasına dizilir.
8. Üstüne kremşanti sürülür.
9. Diğer parça da kapatılır.
10. Kalan muzlar, kivi dilimleri dizilir. krema üstüne sürülür. Buzdolabına kaldırılır.
11. Üzerine 2 su bardağı su ile hazırlanan çikolatalı sos dökülerek soğuk servis yapılır.