Kış İçin Sos Tarifi
Kış İçin Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 kilo domates
- 4 kilo kırmızı biber( kapya )
Kış İçin Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkanmış olan domatesler, biberler, iri iri doğranır.
- Geniş bir tencerede kaynatılır, yumuşayınca blandırdan geçirilir.
- Koyu kıvama gelene kadar biraz daha kaynatılır kavanozlara kaynar kaynar doldurulur .
- Kavanozların ağızları temiz bezle sinilip kapaklar sıkıca kapatılıp kavanozlar ters çevrilir.
- Ertesi güne kadar bekletilir kış için uygun bir yerde saklanır.
Yapanlara afiyet olsun.
Not; kavanozların ağız kısımları zedeli olmasın hava alır bozulur.
Dolmalarda, çorbalarda, kahvaltıda, bazı hamur işlerinde tüketilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
