Kış Keki (Yumuşacık Mis Kokulu)

Kış Keki (Yumuşacık Mis Kokulu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 2 orta boy rendelenmiş havuç (suyunu mutlaka sıkmalısınız)
• 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2, 5 su bardağı un

Kış Keki (Yumuşacık Mis Kokulu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalar krema haline gelene kadar mikser ile çırpılır. Daha sonra yağ, süt ve portakal suyu eklenerek tekrar çırpılır.
2. Havuç, portakal kabuğu ve ceviz eklenerek karıştırılır. En son un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip, tekrar bir çırpılır.
3. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında kurdan testi ile pişirilir. İlk 30 dakika fırını hiç açmayınız. 👍 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ❤❤❤