Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Kuru Fasulye

Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kuru fasulye
• 1 tane büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kasığı pul biber ( isteğe bağlı )
• 1 fincan sıvı yağ
• Yeteri kadar su

Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce fasulyelerimizi yaklaşık 25 dakika haşlayalım.
2. Fasulyelerimiz soğuduktan sonra pişirmeliyiz.
3. Soğanımızı küçük küçük doğrayalım. Sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Sonra salçalarımızı ve baharatlarımızı da ekleyelim.
5. Sonra fasulyelerimizi de ekleyip yeteri kadar su koyalım.
6. Düdüklümüzün ağzını kapatalım.
7. Pişirme süresi her düdüklü de farklılık gösterir.
8. Ben 30 dakika pişiriyorum.
9. Yanına da hem pirinç hemde bulgur pilavı çok yakışır. 😊Afiyet olsun