Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kg dolmalık biber
- 4 kg patlıcan
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
Kışın vazgeçilmezi kuru patlıcan ve biber dolması için öncelikle biberleri temizleyelim. İçini boşaltıp yıkayıp bir kenara alıyoruz ,sonrasında aynı işlemi patlıcanları yıkayıp saplarından temizleyip boyutlarına göre 2 ve 3 bölüp içini oyup onları da bir kenara alıp yorgan iğnesine yorgan ipi 2 kat geçirip 10 ar biber gelecek şekilde dizelim. Tekrar ipe 10 ar patlıcan gelecek şekilde dizip ,güneş görecek bir yere asalım. 10 ila 15 gün arası kurumasını bekleyip sonrasında plastik 5 kg lık bidonlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp kış boyunca nefis kuru dolmalar yaparak yiyebilirsiniz ,yapacaklara şimdiden kolay gelsin, sağlıcakla. 🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
