Kışın Bu Çorbayı Yap Hastalık Yüzü Görme Şehriyeli Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet tavuk budu isterseniz göğüste kullanabilirsiniz fakat but daha yağlı olduğu için daha lezzetli oluyor
1 adet havuç
1 adet dolmalık biber yada 2 adet sivri biber de olabilir.
1 çay bardağı arpa şehriye
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
Tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı un
Kışın Bu Çorbayı Yap Hastalık Yüzü Görme Şehriyeli Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Havucu rendele tereyağı ile sotele arkasından biberleri minik minik doğrayıp soteleme işlemine devam ediyoruz.
Ardından unumuzu ilave edelim biraz kavuralım un kokusu çıksın.
Unu da kavurduktan sonra tavuk suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suyun içine arpa şehriye ve tavukları ilave edelim baharatları da ekleyip ara ara karıştırarak şehriyelerin dibe yapışmaması için ara sıra kontrol edelim.
Deneyeceklere simdiden afiyet olsun 😊💕.Merhabalar sevgili arkadaşlarMalum havalar iyice dengesizleşti. bu da biraz kalın giyinince terleyen, biraz üst baş çıkartınca titreyen bizleri iyiden iyiye hastalıklara meyilli hale getirdi. bide malum korona gibi bir bela var başımızdaBu kış geçen kışlara oranla daha çok çorba pişirmek yanında da bolca karabiber ve limon tüketmek niyetindeyim. sizlere tavsiyem bu çorba yanında vitamin takviyesiyle hastalıklarla baş edebilmeniz mümkündür. mutlaka her akşam sofranızda çorba bulundurunuz. rabbim kimseye hastalık yüzü göstermesin. tarifimize gelirsek