Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı kaynar su
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 demet maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- Kara lahana
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Kara biber
- 1 adet limon suyu
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle geniş bir kabın içerisinde bulguru ıslatalım.
- Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım.
- Bulgur dinlenirken bir tarafta sebzelerimizi doğrayalım.
- Bulgur şiştikten sonra üzerine baharatı ekleyelim.
- Daha sonra salçasını ilave edip güzelce karıştıralım.
- Ardından üzerine doğradığımız sebzeleri ilave edelim.
- Son aşama olarak limonumuzu ve yağımızı ekleyelim. Güzelce karıştırıp servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
