Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı kaynamış su
- 2 kuru soğan
- 3 domates
- Maydanoz
- 3 yeşil biber
- Sumak
- Nar ekşisi
- Tuz
- Limon
- 3 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Kısırlık bulgur ayiklanır bir tencereye konur. Üzerine tuz ve kaynayan su dökülür. Kapağı kapatılıp 15 dakika dinlendirir. Sonra salça Zeytinyağı Sumak Nar ekşisi limon konulur ve iyice karıştıralak birbirine yedilir. Domatesler küp küp soğanlar küçük küçük doğranır. Maydanoz ve biberler ince ince doğranır ve bulgurun içine konur. İyice karıştırılır. Lezzetli mi lezzetli kısırınız hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
