Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 tane domates
- 3 tane salatalık
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 yaprak marul
- 3-4 tane yeşil soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tane limon
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 küçük su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon ve sumak
- Arzuya göre nar ekşisi
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru derin bir kaba alıp, sıcak suyla her tarafını ıslatıp, karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp,15 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
- Bütün malzemelerimizi çok küçük olacak şekilde doğrayıp, harmanlıyoruz.
- Ardından demlenen bulgurun içine salça, zeytinyağı ve baharatları ilave edip, 10 dakika kadar yoğuruyoruz.
- Sonra üzerine doğradığımız sebzeleri ekleyip, iyice karıştırıyoruz ve üstüne limonla nar ekşisini ilave edip, servise sunuyoruz. ✔😉💕 💐AFİYET OLSUN💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
