Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet havuç
- 1 tutam mor lahana
- 2-3 dal marul
- 1 adet limon suyu
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulguru göz kararı sıcak su ile ıslatalım ve üzerini kapatalım bulgurun şişmesi için.
- Bulgur şişene kadar bir tavada sıvı yağını, ince doğranmış kuru soğanı ve salçayı kavuralım.
- Şişmiş bulgurun üzerine gezdirelim. Baharatlarını ve doğranan yeşillikleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
- Bir adet limonu da sıkalım. Sunum tabaklarına servis edelim. Afiyet olsun 🤗💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
