Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1, 5 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı pul biber, sumak, tuz, nane
- Karabiber
- 4 yaprak kıvırcık, bir tutam dere otu
- Maydanoz, tere otu, taze soğan
- Kornişon turşu
- İsteğe göre nar ekşisi
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kabın içerisine bulguru alıyoruz.
- Suyumuzu kaynattıktan sonra bulgura ekleyip ağzını kapatıyoruz.
- Bulgurun suyu çekmesi için bir kenara alıyoruz.
- Yeşilliklerimizi ve turşumuzu ince ince doğruyoruz.
- Çeken bulgurumuza diğer tüm malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz.
- Dilerseniz nar ekşisi ekleyebilirsiniz servis esnasında.AFİYET OLSUN ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
