Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 çay bardağı köftelik esmer bulgur
- 2. 5 su bardağı konserve domates püresi (yaz mevsiminde rendelenmiş domates)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- Yeşillik, maydanoz, yeşil soğan
- Arzuya göre tuz
- 3 diş sarımsak
- Sunum için kıvırcık
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar, hepinize selamlar. Bugün sizlerle yapılışı çok pratik tadı efsane bir kısır tarif paylaşacağım. Bu tarifi denedik ten sonra asla vazgeçemeyeceksiniz.
- Bulguru geniş bir kaseye alalım.
- Üzerine domates püresini döküp karıştıralım.
- 10 dakika kadar dinlendirelim.
- Yeşillikleri yıkadıktan sonra sarımsakla birlikte ince ince doğrayalım.
- Daha sonra salça ve baharatları ekleyip 5 dakika güzelce yoğuralım.
- Diğer malzemeleri de ekledikten sonra servis tabağına kıvırcıkları dizelim.
- Üzerine kısırı alalım. Kısırımız servise hazır.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 🙏🏻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
