Kısır

Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk bardak köftelik bulgur
• 3 4 dal yeşil soğan
• Kıvırcık
• 1 adet domates
• Yarım çay bardağı mısır
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• 1 çay kaşığı isot
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarim çay bardağı zeytinyağ

Kısır Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftelik bulguru kabımıza koyup üzerini geçecek şekilde sıcak su koyup şişmesini bekliyoruz.
2. Daha sonra salça zeytinyağ nar ekşisi limon ve bahartlarımızı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Doğradığımız domates yeşil soğan ve kıvırcığı, mısırı ekleyip bi güzel karıştırıyoruz ve kısırımız hazır afiyet olsun🤗👩‍🍳.