Kısır (Diyarbakır Usulü)
Kısır (Diyarbakır Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- İki tane domates
- Bir tane salatalık
- Bir tane biber
- Altı adet marul
- Yarım demet maydanoz
- Bir yemek kaşığı biber salçası
- Bir buçuk yemek kaşığı domates salçası
- Bir çay kaşığı pul biber,nane
- Çay bardağı sıvı yağ
- İki tane limon
- Göz kararı tuz
- Bir buçuk su bardağı ince bulgur
Kısır (Diyarbakır Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Kısırlık bulgurumuzu sıcak suyla ıslıyoruz ve dinlemeye bıraktıktan sonra malzemeleri tertemiz yıkayıp küp küp kesiyoruz.
- Sonra bulgurumuzu salça ve yağla yoğuruyoruz .
- İyice yoğurduktan sonra salata malzemesinin içine katıp limon suyumuzu döküyoruz .Bu arada ben tuz bulgurla ıslattım .Sonra servis yapıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
