Kısır Tarifim

Kısır Tarifim'in Malzemeleri

• 2 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı kısırlık bulgur
• Tuz ,karabiber, pul biber
• 3 buçuk su bardağı su

Salatası için;

• 5 dal kıvırcık
• 1 demet maydanoz
• 2 domates 🍅
• 1 tane biber
• 1 salatalık
• Tuz
• Limon suyu

Kısır Tarifim'in Yapılışı

👋 Merhabalar 🐞 tarifim şöyle soğan doğranır tencereye alınır .Yağda kavrulur .Salçaları eklenir .Karıştırılır ve bulguru eklenir .Tuzu ayarlanır. Suyu çekene kadar beklenir siz o arada salatasını hazırlayın .Doğrayıp zeytinyağı baharat seviyorsanız ekleyebilirsiniz .Demlenen bulguru kaşık yardımıyla alt üst edin altını kapatıp 15 dakika bekletilir .Sonra servis edin ben hepsini karıştırmayı sevmediğim için tabağın yarısına bulgur yarısına salata koyup servis ettim üzerine ekşi seviyorsanız limon sıkabilir siniz. Deneyin bulguru pilav gibi pişirdiğimiz için daha güzel oluyor Lezzet süper 👍 Deneyeceklere Afiyet 💦 olsun ♡ 😋